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lunes, 2 de junio de 2014

SAN JACOBO DE ESCALOPINES Y QUESO

Donde se pongan unos San Jacobos caseros que se quiten los comprados.






INGREDIENTES:

Escalopes de cerdo finitos
queso en lonchas
huevo
pan rallado
aceite
sal

PREPARACIÓN:

Sazonamos los escalopines.
Extendemos el escalopin y le ponemos una loncha de queso encima.




Ponemos otro escalopin encima.




Lo pasamos por huevo y pan rallado.






Freímos en abundante aceite a fuego medio.




Ya tenemos unos riquisimos San Jacobos caseros.






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