ENSALADA DE FRUTA AGRIDULCE

Os presento una ensalada diferente, pero por otra parte muy rica, fácil y económica. Me la enseño mi suegra hace ya mucho tiempo y me encantó. A ella va dedicada esta receta. Os animo a que la probéis y vais a ver como os gusta.

INGREDIENTES:

2 naranjas de mesa

2 manzanas

6 palos de cangrejo

1 lata de maíz dulce

2 latas de atún en aceite

vinagre

sal

aceite

PREPARACIÓN:

Comenzamos pelando las frutas y partiendolas en taquitos. Hacemos lo mismo con los palitos de cangrejo.

Vamos mezclando los ingredientes que tenemos ya partidos. Añadimos el maíz y el atún.

Aliñamos con aceite, vinagre y sal, como si fuese una ensalada normal. Mezclamos todo bien y ya tenemos una ensalada rica , rica.