TARTA CON GANACHE DE CHOCOLATE Y MERMELADA

En esta ocasión os dejo la tarta que he preparado para celebrar el cumpleaños de mi madre. Es una tarta muy sencilla. Tanto el bizcocho, como el relleno y la cobertura la he preparado el día anterior y el día del montaje es más fácil y rápido de hacer.

TARTA CREMOSA DE MANZANA

Esta tarta de manzana no es el típico bizcocho de manzana , ni la típica tarta de hojaldre con crema pastelera. Queda una tarta fresca y jugosa.