TALLARINES CON POLLO , VERDURA Y SOJA

Hoy os presento un plato de pasta diferente y que en mi casa les encanta.

INGREDIENTES:


500 gr de tallarines (o la pasta que os guste)
300 gr de pollo
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1 zanahoria
1 cebolla
salsa de soja
aceite
sal
pimienta


PREPARACIÓN:


Comenzamos cociendo la pasta en agua hirviendo con sal el tiempo que recomiende el envase y reservamos.
Mientras vamos cortando el pollo en tiras lo salpimentamos y lo vamos rehogando en aceite.

Cuando esté bien rehogado lo retiramos y reservamos. Cortamos toda la verdura en juliana y la echamos en el aceite en el que hemos rehogado el pollo.

Cuando esté bien pochado añadimos el pollo y un buen chorro de salsa de soja y le damos unas vueltas a todo junto.

Añadimos los tallarines y mezclamos bien.
Ya tenemos el plato de pasta listo.