TORRIJAS

Se acerca la Semana Santa y ya nos vamos preparando haciendo los platos típicos de estás fechas.

Un postre muy tradicional y esta bueniiiiisimo.

INGREDIENTES:

1 barra de pan de torrijas

leche

huevos

azúcar

canela

aceite para freír

PREPARACIÓN:

Vamos cortando la barra de pan del grosor que más nos guste.

Ponemos a calentar la leche y cuando esté bien calentita vamos mojando las rebanadas de pan para que se empapen bien.

Después pasamos las rebanadas por huevo batido.

Y las vamos friendo en aceite que estará ya caliente.

Les damos la vuelta cuando estén doradas por una cara.

Cuando las saquemos de la sartén las dejamos sobre papel absorbente para quitarle el exceso de aceite.

Mezclamos un poco de azúcar con un poco de canela y las vamos rebozando.

Ya tenemos listas unas deliciosas torrijas.