MAGDALENAS DE VAINILLA

Buenisimas magdalenas para acompañar un cafecito o para un desayuno estupendo.

INGREDIENTES:

cogeremos la medida del yogurt para todos los ingredientes

1 yogurt de vainilla

1 vaso de yogurt de aceite de girasol

2 vasos y medio de yogurt de harina

2 vasos de yogurt de azúcar

3 huevos clase L

1 cucharadita de levadura

gotas de chocolate

PREPARACIÓN:

Encendemos el horno a 170 º.

Ponemos todos los ingredientes  menos las gotas de chocolate en un bol y mezclamos bien ( yo en thermomix 20 segundos, velocidad 4 ). Echamos unas pocas gotas de chocolate y damos unas vueltas.

Vertemos la mezcla en las cápsulas de magdalenas que tendremos ya en los moldes y echamos sobre la masa unas cuantas gotas de chocolate.  

Metemos en el horno durante unos 20 minutos. 

Una vez pasado en tiempo dejamos enfriar y ya podemos prepararnos un café para disfrutar estas riquisimas magdalenas.