TRONCO DE NAVIDAD THERMOMIX

Este es un típico dulce de Navidad que no suele faltar en casa ningún año.
En esta ocasión lo preparé para la comida del día de Navidad que tenia con la familia.

TARTA RED VELVET THERMOMIX

Esta tarta la prepare hace unos días para celebrar el cumpleaños de mi madre. Quería una tarta original y esta lo es. Tanto por la decoración ( modesta ) como por la combinación del bizcocho , el relleno y la cobertura.

BIZCOCHO DE CALABAZA THERMOMIX

Estamos en plena temporada de calabazas. En muchas casas nos juntamos con un buen número de ellas, así que tenemos que hacer diferentes recetas para aprovecharlas bien. Normalmente se usan en purés o asada para guarnición, pero en este caso he preparado un rico bizcocho de calabaza. Es una receta que me pasó un compañero de trabajo ( Floriano ) aunque yo la he personalizado.

TALLARINES MARINEROS

Otra receta de pasta en este caso con frutos del mar. La podemos hacer con los ingredientes que lleva esta receta o con los que más nos guste, mejillones, almejas, chirlas, chipirones, etc...

PLUM CAKE MARMOLADO THERMOMIX

Un rico bizcocho tipo Plum-cake ideal para acompañar el café. Con un estupendo sabor a mantequilla.

POTAJE DE GARBANZOS CON CHORIZO Y ESPINACAS

Esta es una receta de cocina tradicional que apetece mucho en los días de frío. Es un plato muy consistente y completo.

POLLO ASADO CON SOPA DE CEBOLLA

Esta es una receta que no había hecho nunca, pero os aseguro que el resultado es buenisimo y me ha sorprendido mucho.
Es muy fácil de hacer y en poco tiempo.

ATÚN CON TOMATE

Esta es una receta muy fácil de preparar. Se puede hacer tanto con atún como con bonito, queda igualmente buena.

TRENZA DE HOJALDRE RELLENO DE MANZANA

Una manera diferente de presentar una receta de hojaldre. Muy original y queda muy bien.

ALITAS DE POLLO AL HORNO CON GUARNICIÓN DE PATATAS Y PIMIENTOS

Receta de las de comer  con una barra de pan al lado para disfrutar de la salsa. En este caso la hemos acompañado de unas patatas panaderas con pimientos rojo y verde. Muy bueno.

CREMA DE CALABAZA THERMOMIX

Cualquier crema es rica, pero creo que la de calabaza es de la que más nos gusta. Para estos días de frío apetece un montón.

SALCHICHAS FRESCAS CON PATATAS

Esta es una receta que hace tiempo vi en un programa sobre recetas de otros países y me pareció muy interesante. Os la dejo para que la podáis disfrutar vosotros también.

TARTA ARCOIRIS CON DIBUJO PERSONALIZADO THERMOMIX

Esta tarta la preparé para el cumpleaños de mi cuñada y la personalice con un dibujo que le hizo mi hija. Estaba muy rica y al cortarla queda muy original.

GALLETAS DE VAINILLA THERMOMIX

Estas son unas galletas muy ricas que podemos aprovechar para hacer con los niños y pasar un rato divertido.

DULCE DE MEMBRILLO TERMOMIX

Estamos en la época de los membrillos y he aprovechado para hacer esta rica receta. Eso si, calorías tiene unas cuantas, pero acompañado de queso fresco lo aligeramos un poco, jajaja.

JUDÍAS VERDES CON PATATA, HUEVO Y TOMATE FRITO THERMOMIX

Plato de verdura rápido para una cena o un acompañamiento para una carne en una comida.

TARTA RUFFLED MILK PIE

Esta tarta que hoy os presento es una receta que tenía ganas de hacer hace mucho tiempo y la verdad que la repetiré porque queda muy rica.

MAGDALENAS DE VAINILLA

Buenisimas magdalenas para acompañar un cafecito o para un desayuno estupendo.

TARTA DE QUESO Y FRAMBUESA THERMOMIX

Esta es una estupenda tarta , muy fácil de preparar y no necesitamos horno.

PASTELITOS DE PATATA THERMOMIX

Esta es una receta que tiene un resultado estupendo,es muy fácil y seguro que sorprendemos a nuestros comensales.
Es otra receta de Ana Sevilla que comparto con vosotros.

LASAÑA DE CARNE THERMOMIX

Lasaña de carne, muy rica y que acompañada de una ensalada puede ser un estupendo plato único.

Otro plato fácil que preparado en thermomix nos ahorra mucho tiempo.

ARROZ CON CALAMARES Y POLLO

Otra vez arroz. Pero como ya os dije ,en casa nos gusta de cualquier manera y con cualquier ingrediente.

MINI NAPOLITANAS DE CHOCOLATE

Un dulce que hacemos en un momento, es muy fácil y quedan muy ricas.

MACARRONES CON ATÚN Y BEICON GRATINADOS THERMOMIX

Hoy he preparado una rica receta, rápida , preparada con thermomix y horno.

PECHUGA DE POLLO RELLENA CON SALSA DE MANZANA THERMOMIX

Estupenda receta de carne que podemos hacer tanto con pollo como con pavo.
Receta sana y ligera aunque lleva beicon ,que podemos cambiar por jamón york, pero le quitamos la gracia.

PIZZA DOMINOS THERMOMIX

Esta masa para pizza no es la tradicional de thermomix. Es una receta más de Ana Sevilla y es espectacular el resultado. Hice dos, una de ellas con el borde relleno de queso y nos encantó.

CUPCAKES DE CHOCOLATE PURO THERMOMIX

Es la primera vez que hago Cupcakes. Repetiré seguro, porque el resultado ha sido buenísimo y a mis hijas les ha encantado.

COLIFLOR CON BECHAMEL GRATINADA

Una receta de coliflor que no es precisamente ligera, pero está buenisima.

FLAN DE QUESO AL CARAMELO THERMOMIX

Os dejo esta receta dulce, rápida y fácil. Otra receta de Ana Sevilla que está estupenda.

ENSALADA DE FRUTA AGRIDULCE

Os presento una ensalada diferente, pero por otra parte muy rica, fácil y económica. Me la enseño mi suegra hace ya mucho tiempo y me encantó. A ella va dedicada esta receta. Os animo a que la probéis y vais a ver como os gusta.

RISOTTO DE GAMBAS THERMOMIX

Este plato, aunque parezca lo contrario, es muy contundente y llena mucho. Os aconsejo que cuando lo preparéis no llenéis el plato  con demasiada cantidad.

ENSALADA DE PASTA

Con estos calores la verdad es que apetecen platos fresquitos de todo tipo. Un habitual de mi casa es la pasta en ensalada. Plato completo y muy fresco.

PATATAS CON PULPO

Hoy os presento otro guiso de patatas , en este caso con frutos del mar.

LASAÑA DE ATÚN THERMOMIX

Siempre he preparado la lasaña de forma tradicional con carne picada, pero hace unos días prepare esta riquísima lasaña de Ana Sevilla y nos encantó en casa. La repetiré muchas veces porque está estupenda.

CRUASANES DE BEICON Y QUESO

Otra vez hojaldre para una cena rapidita, que muchas veces apetecen cosas rápidas y que no tengamos que ensuciar mucho la cocina.

TARTA DE CUMPLEAÑOS FROZEN THERMOMIX

Esta tarta es la que prepare para el cumpleaños de mi hija pequeña. Me pidió que fuera de FROZEN y por supuesto he hecho lo que he podido para que sea como quería y la verdad que le encanto.

BIZCOCHO CEBRA THERMOMIX

Estupendo bizcocho para acompañar un café o un desayuno.
Esta receta es una de tantas de Ana Sevilla.

PAN RELLENO THERMOMIX

Ayer me invito Mary Sevilla a una clase de thermomix y nos hicieron esta receta. Nada más llegar a casa mire a ver si tenia los ingredientes que necesitaba porque me pareció estupenda. Hoy me he puesto manos a la obra y estoy encantada porque me ha salido riquisima y a los míos les ha gustado muchisimo.

ARROZ CON SALCHICHAS FRESCAS

Como ya os he comentado en alguna ocasión, en casa nos gusta mucho el arroz. En este caso es un rico arroz con salchichas frescas.

FAJITAS DE POLLO

Estas fajitas las preparo a mi estilo sin ningún sazonador típico de esta receta.
Una cena rápida y rica.

LOMOS DE MERLUZA EN SALSA

Una receta que podemos preparar con cualquier tipo de pescado, pero con merluza queda ideal.

BRAZO DE GITANO DE CHOCOLATE THERMOMIX

Aprobechando San Antonio que es el santo de mi marido he preparado este brazo de gitano.
Un rico pastel de chocolate, receta de la estupenda Ana Sevilla. Muy facíl de hacer y que recuerda al Tigreton de toda la vida.

FINGERS DE POLLO

Una forma diferente de hacer un pollo con rebozado. Os lo aconsejo y está muy bueno.

TARTA DE NATA Y TRUFA THERMOMIX

Ya hace unos días que preparé esta receta para celebrar el cumpleaños de mi hija mayor y mi marido. La tenia pendiente de publicar así que os dejo la receta de esta tarta riquisima y el corte de la tarta para que veáis que pinta.

ALBÓNDIGAS DE MERLUZA

Para variar un poco y no hacer las mismas albóndigas de carne de siempre.

PASTEL FRÍO DE PAN DE MOLDE

Este pastel lo hice para participar en un Juanireto de Ana Sevilla que es una artista. Hice dos para una fiesta de cumpleaños que celebramos en casa y os puedo asegurar que fue todo un éxito. Una receta estupenda para estos días de calor y que gusta a todo el mundo.

PASTEL DE SANDWICH

Esta receta la he hecho copiada de Ana Sevilla que tiene unas recetas estupendas.
Queda un pastel jugoso y muy rico.

BRAZO DE GITANO DE NATA Y FRUTAS DEL BOSQUE THERMOMIX

En principio esta receta iba a ser una tarta, pero en el último momento me decidí a hacer un brazo de gitano y el resultado es buenísimo. La hice para el cumpleaños de un familiar y le gusto mucho.